Les commandes pour les fêtes c’est maintenant
La carte des pré-commandes pour les fêtes est disponible ! N’hésitez plus et commandez de la volaille de la Chambotte, des escargots de Ruffieux, des bûches de Yenne, des huitres en direct ostréiculteur et du saumon fumé à la Motte Servolex !
On vise local, on vise qualité !
Dégustations / Animations à profusion au Comptoir de Chautagne
Le mois de décembre sera riche en rencontres dans votre épicerie :
Vendredi 1er décembre à partir de 16h30 : venez rencontrer Stéphanie, apicultrice à Motz, pour déguster son miel, sa pâte à tartiner ou son pain d’épices.
Vendredi 8 décembre à partir de 17h : Amélie, épicière et formée dans le domaine du vin, vous propose une dégustation de vins rouges et blancs. Des escargots de l’Escargot chautagnard seront également de la fête.
Samedi 16 décembre à partir de 9h30 : Venez déguster le café du Café des Alpes.
Les courges font leur apparition
En septembre, on passe doucement des légumes d’été au légumes d’automne avec une farandole de courges pleines de couleurs et de saveurs.
Vous pouvez retrouvez notamment le potimarron orange très rapidement préparé en velouté car il n’est pas nécessaire de l’éplucher. Le butternut est bien présent également.
Jeune (de couleur beige), vous pouvez la manger crue ou râpée. Plus mature (de couleur orangée), cuisez-la au four, à la vapeur, à la poêle ou même à l’eau. Retrouvez également le patidou, courge avec un goût de châtaignes ou de noisettes.
Les variétés en magasin proviennent des maraîchers locaux : Zoé du Motz gourmand à Motz, Adeline du Potager de Chautagne à Serrières en Chautagne et enfin Guy et Steven du SCEA la Balme à La Balme.
Alors n’hésitez plus et cuisinez des courges !
Les petites douceurs chocolatées d’Elodie
Nouveau, retrouvez au Comptoir des tablettes, des florentins et des rochers de la chocolaterie Elodie D. Chocolaterie artisanale depuis 2015 à Oullins (69), Elodie travaille le chocolat biologique, équitable et aromatique de façon autodidacte.
Venez vous faire plaisir avec les florentins croquants aux fruits secs, miel et son chocolat noir ou bien encore les rochers à la fleur de sel.
Plus d’info
4 livraisons de pains au levain naturel au Comptoir par semaine
MARDI : Pain du GAEC de Beauretour (à l’ouverture)
MERCREDI : Pain des montagnes (à partir de 14h)
JEUDI : Pain d’A pain de loup (à partir de 15h)
VENDREDI : Pain du GAEC de Beauretour (à l’ouverture)
Votre épicerie, c’est aussi en drive
Vous n’avez pas le temps de faire vos courses ou vous avez envie de vous faire chouchouter ? Faîtes appel à nos services pour préparer les courses.
Plusieurs possibilités :
1 – nous envoyer votre liste de produits et les quantités sur contact@comptoir-chautagne.fr
2 – Nous envoyer un SMS sur le 07 67 97 04 46 avec la liste et les quantités.
Les courses seront préparées en fonction de la disponibilité des produits. Un SMS vous sera envoyé lorsque les courses seront prêtes
