Les courges font leur apparition
En septembre, on passe doucement des légumes d’été au légumes d’automne avec une farandole de courges pleines de couleurs et de saveurs.
Vous pouvez retrouvez notamment le potimarron orange très rapidement préparé en velouté car il n’est pas nécessaire de l’éplucher. Le butternut est bien présent également.
Jeune (de couleur beige), vous pouvez la manger crue ou râpée. Plus mature (de couleur orangée), cuisez-la au four, à la vapeur, à la poêle ou même à l’eau. Retrouvez également le patidou, courge avec un goût de châtaignes ou de noisettes.
Les variétés en magasin proviennent des maraîchers locaux : Zoé du Motz gourmand à Motz, Adeline du Potager de Chautagne à Serrières en Chautagne et enfin Guy et Steven du SCEA la Balme à La Balme.
Alors n’hésitez plus et cuisinez des courges !
Les petites douceurs chocolatées d’Elodie
Nouveau, retrouvez au Comptoir des tablettes, des florentins et des rochers de la chocolaterie Elodie D. Chocolaterie artisanale depuis 2015 à Oullins (69), Elodie travaille le chocolat biologique, équitable et aromatique de façon autodidacte.
Venez vous faire plaisir avec les florentins croquants aux fruits secs, miel et son chocolat noir ou bien encore les rochers à la fleur de sel.
Plus d’info
4 livraisons de pains au levain naturel au Comptoir par semaine
- Mardi à l’ouverture : Pain du GAEC de Beauretour (St Germain les Paroisses) : pain demi complet, demi complet enrobé ou demi complet multigraines
- Mercredi à 14h : Pain des montagnes (St Germain la Chambotte) : pain demi complet, demi complet et farine de seigle, pur petit épeautre ou boule de céréales demi complète
- Jeudi à 14h : Pains de campagne ou sans gluten d’A pain de loup (Belley)
- Vendredi à l’ouverture : Pain du GAEC de Beauretour
N’hésitez pas à le réserver par SMS : 07 67 97 04 46
Atelier graphothérapie le 19 novembre 2022
A vos agendas ! Nathalie DEMIAS sera présente au Comptoir le samedi 19 novembre à 11h pour parler de la graphothérapie : la rééducation de l’écriture. Comment tenir son stylo, comment bien écrire, avoir une écriture agréable ?… Nathalie nous expliquera ce qu’est la graphothérapie et présentera quelques exercices à faire avec les enfants.
L’objectif est de rétablir un geste graphique de qualité et de retrouver le plaisir d’écrire et la confiance en soi.
Nathalie Démias – écriture émotion
Graphothérapeute / Praticienne en régulation émotionnelle TIPI
06 51 02 48 69
info.ecrituremotion@gmail.com
www.ecrituremotion.com
Amélie et Chloé intègrent la coopérative !
Après plus d’un an au sein de l’équipe, Amélie et Chloé rentrent de manière officielle dans la coopérative en tant qu’associées. L’équipe est maintenant au compet et constituée pour gérer au quotidien nos 140 fournisseurs et plus de 2000 références produits. Nous sommes très heureuses de les accueillir de manière plus officielle et engageante dans cette aventure.
Bienvenue donc aux nouvelles associées !
Votre épicerie, c’est aussi en drive
Vous n’avez pas le temps de faire vos courses ou vous avez envie de vous faire chouchouter ? Faîtes appel à nos services pour préparer les courses.
Plusieurs possibilités :
1 – nous envoyer votre liste de produits et les quantités sur contact@comptoir-chautagne.fr
2 – Nous envoyer un SMS sur le 07 67 97 04 46 avec la liste et les quantités.
Les courses seront préparées en fonction de la disponibilité des produits. Un SMS vous sera envoyé lorsque les courses seront prêtes
